About アンモナイト コーヒーマーケット
アンモナイト コーヒーマーケットは、東京・神楽坂の路地裏にあるロースターで、浅煎り寄りの焙煎で豆の個性を明瞭に引き出す店として知られています。産地や精製方法の違いがカップにどう表れるかを重視し、シングルオリジンを中心に、香りの立ち方と透明感のある味わいを丁寧に設計しています。掲載情報では2014年12月にオープンし、営業時間は13:00〜19:00、水曜定休とされています。
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アンモナイト コーヒーマーケットは、東京・神楽坂の路地裏にあるロースターで、浅煎り寄りの焙煎で豆の個性を明瞭に引き出す店として知られています。産地や精製方法の違いがカップにどう表れるかを重視し、シングルオリジンを中心に、香りの立ち方と透明感のある味わいを丁寧に設計しています。掲載情報では2014年12月にオープンし、営業時間は13:00〜19:00、水曜定休とされています。
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What regulars say
Real reviews from Google — not ours, not paid.
★★★★★“Great coffee, neat and cozy, amazing staff, tries the waffles they're good. Ther is a seating area inside. Your coffee beans are picked by hand.. one by one... Literally one by one Tip: Tall coffee here means large 🙂”
— Mohannad B., via Google
★★★★★“Very well-done cappuccino. I knew it was a good sign when they didn't list a "cold" version of that drink! Just the right amount of cinnamon, a nice foam, and delicious milk and espresso. The staff were patient and polite, and it has a stylish atmosphere with a bit of a playful edge.”
— Mark G., via Google
★★★★★“Cosy little cafe near the university that does espresso with some variety of beans. If you're looking for something sweet I recommend the Honey latte and the An Butter toast”
— Tommoivre, via Google
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